Treffer: Recent Developments in Food Gels
Beteiligt:
Veröffentlicht:
Basel : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Vertrieb:
The Hague : OAPEN FOUNDATION
Umfang:
1 Online-Ressource (260 p.)
Format:
Sprache:
Englisch
ISBN:
9783036596990 ; 9783036596983
Open Access Rechte:
Open Access