Treffer: How food made history

Titel:
How food made history / B. W. Higman
Beteiligt:
Veröffent­licht:
Malden, MA [u.a.] : Wiley-Blackwell, 2011
Umfang:
X, 278 S. : Ill., Kt. ; 24x16x2 cm
Format:
Buch
Sprache:
Englisch
Anmerkungen:
Hardback
Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
RVK-Notation:
ISBN:
9781405189484 ; 1405189487 ; 9781405189477

Zusatz-Informationen