Treffer: Food Bites

Titel:

Food Bites : The Science of the Foods We Eat / by Richard Hartel, AnnaKate Hartel

Beteiligt:

Veröffentlicht:

New York, NY : Imprint: Springer, 2008

Vertrieb:

Berlin : Springer

Umfang:

1 Online-Ressource (IX, 190 Seiten)

Format:

E-Book

Sprache:

Englisch

Schriftenreihe/Mehrbändiges Werk:

SpringerLink: Springer e-Books

RVK-Notation:

ISBN:

9780387758459 ; 0387758453 ; 9780387758442 (Sekundärausgabe)

DOI:

10.1007/978-0-387-75845-9

Zusatz-Informationen